Подробности
Название продукта: Пропионат натрия
КАС: 137-40-6
МФ: C3H6O2.Na
МВт: 96,06
ЭИНЭКС: 205-290-4
Внешний вид: Белый кристаллический порошок.
Спецификация
| элемент | ценить |
Решение
| 0,1 г/мл |
| Плотность | 1.51 |
| Температура плавления | 285-286 °С |
| Упаковка | 25 кг/барабан |
Приложение
В пищевой промышленности его используют в качестве разрыхлителя, регулятора теста, буфера, текстурирующего агента, отвердителя, пищевой добавки, хелатирующего агента и т. д.
Хранилище
Инертная атмосфера, комнатная температура.
