Подробности
Название продукта: 2-метил-2-пентенал
МФ: C6H10O
МВт: 98,14
КАС: 623-36-9
ЕИНЭКС: 210-789-5
Внешний вид: бесцветная жидкость
Спецификация
| элемент | ценить |
| Точка плавления | -90°КК |
| Точка кипения | 137-138 °С/765 мм рт. ст. (лит.) |
| Плотность | 0,86 г/мл при 25 °C (лит.) |
| Упаковка | 200 кг/барабан |
Приложение
Используется как пищевой ароматизатор. Каждый вкусоароматический ингредиент, используемый в рецептуре ароматизаторов, не должен превышать максимально допустимое использование и максимально допустимые пределы остатков, указанные в GB 2760.
