Подробности
Название продукта: Пентагидрат D(+)-раффинозы.
КАС: 17629-30-0
МФ: C18H42O21
МВт: 594,51
ЭИНЭКС: 605-771-2
Внешний вид: Белый порошок
Спецификация
| элемент | ценить |
| Температура плавления | 78-80 °С |
| Точка кипения | 78-82℃ |
| Упаковка | 25 кг/барабан |
Приложение
D-(+)-Рафиноза представляет собой трисахарид, построенный из 1 моля D-галактозы, D-глюкозы и D-фруктозы, полученных из него кислотным гидролизом.Инвертаза расщепляет его на мелибиозу и сахарозу.D-(+)-Рафиноза встречается в австралийской манне;в хлопковом шроте.
